スタッフブログ
バーベキュー
明日もお休み、連休ですね。
パートさん達がお休みなので、その分社員さんは管理と出荷で忙しくなっていました。
月曜日も出荷は多いので、月曜日お休みの時は大変なんです。
そんなことで、連休も頑張ってくれている社員さん達ですから、少しでも連休も出勤してよかったと思ってもらえればと思い、急きょバーベキューをします。
焼肉屋さんからお肉を調達して、飲み物野菜の買い出しは荒蒔君と久保さんです。
さて、どんなバーベキューになるでしょうか。
でも急にやろうと言って、一緒に楽しんでくれるのですから、ありがたいことです。
みんなで楽しみ、いい思い出を作りたいと思います。
それでは、これでおしまいにさせてくださいね。
太陽
連休の初日、いかがお過ごしですか？
曇り空の天気で過ごしやすかったですね。
でも、猛暑も困りますが、日照不足というのも植物にとっては、問題が起こってきますね。
皆さん植物を家の中に入れておいて軟らかくなってしまった経験はないでしょうか。
小林花卉で栽培している植物たちは、基本的に日なたを好む商品が多いです。
その為日が差さないと植物は光合成が出来なくなり、柔らかく伸びやすくなってしまいます。
そして柔らかく弱くなった植物は、病気にもかかりやすくなってしまうんです。
太陽の光は、殺菌作用があり、光合成も活発になり植物体が強くなるのですから、
お天道様には出てほしいです。
しかし、そうはいってもお天気はコントロールできませんよね。
日が出ていないだからしょうがないではなく、出ないなりにコントロールできる自分の管理方法を変えて良品生産をしたいと思います。
ウィンターコスモスの現状
今日は雨が降ったりやんだりと天気が変わりやすい日になりました。
温室内と言っても晴れの日と雨の日では管理が違うんです。
施設園芸と言ってもやはり農業、お天道様商売なんですね。
天気に合わせて社員さんたちは管理をしてくれました。
社員さんは１年１年着実に成長しています。
品質の良い商品を生み出す確率が高まっています。
そして８月下旬から出荷となるウィンターコスモスも、いい状態で成長しています。
新入社員の久保さんが初担当となった植物です。
このウィンターコスモスは、草丈の調整、株づくりに非常に気を遣うんです。
天気を見て水をやるのかどうか、また液肥の種類を選択し濃度を考え、
さらにホルモン剤の量、タイミングにも気を使っています。
ただ今このような姿です。
ここからどんな形になるか楽しみですね。
久保さん、俊が見守ってくれていますから、思う存分腕を振るってくださいね。
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社員研修
昨日はもブログでも触れましたが、研修に行ってきました。
いつもお世話になっている杉井さんの社員研修です。
場所は、同じ埼玉県の羽生市にあるハイフラワーさんです。
ハイフラワーさんは社員さんも２０人くらいいる、小林花卉とは比較にならないほどの大農場なんです。
組織づくりや生産技術、営業や業界情報、個人的な家族旅行の手配まで、深くお世話になっているんです。
今回社員さん全員で農場を見にいったことが無かったので、一緒に行くことが出来たのはよかったです。
またハイフラワーさんには、静岡経営塾で一緒に学ばせて頂いているまるたか農園の鈴木社長も来ていました。
まるたか農園さんはミニトマトの生産者ですが、トマトに絵をかく技術で特許を取得したんです。
そのミニトマトをハイフラワーさんでも生産できるかどうか視察に来たんです。
ハイフラワーさんとまるたか農園さんが協力し合い、連携していくことで新たな時代の扉が開く貴重な瞬間を見たようでした。
でも今回の研修の目的はここではないんです。
片道１時間、宿泊してまで受けようと社員さん全員で意気込んできた研修です。
その研修とは・・・・!?
なんと飲み会!!
ハイフラワー社員さんたちと一緒に暑気払いです。
一緒に仕事をしている仲間と楽しく飲んで食べて親睦を深めていきました。
働くにしても飲むにしても、一緒にいる時間、楽しく過ごしていたいですよね。
楽しい時間を過ごすためには、相手を尊重し笑いあい、一緒に楽しもうと思う事が大事ですね。
飲み会を通じて、対人関係コミュニケーション能力を高める方法を学ぶ研修なのですよ。
これっていい訳ですか?
ではそろそろ画像を見てください。
画像が悪く良くわからないところがあると思いますが、雰囲気だけでも見てください。
楽しく暑気払いが出来ました。
でも、これで終わりではなかったんです。
２次会がありました。
だいぶお酒回っています。
楽しかったイメージだけ残っています（笑）
そして、３次会、カラオケになだれ込みましたよ。
暑気払い楽しかったですよ。
社員さんたちと、こうやって一緒に飲んで笑って行けることありがたいです。
いい会社はいい仲間づくりですね。
また一つ思い出になりました。
そんな楽しかった時間を過ごした昨日でしたが、今日は通常営業です。
寝不足でしたが、社員さんたちはいつも以上にハツラツと仕事に取り組んでくれました。
本当にありがとう、一緒にいい人生を作っていこうね。
また、ハイフラワーの皆様、まるたか農園の鈴木社長、そして杉井さん、西村さん
お世話になりました。
山田君、あと少しだけどいい思い出作っていこう。
皆様、これからも小林花卉社員さんを温かく見守ってください。
ありがとうございました。
研修とウィンターコスモス
今日はこれから社員さんたちと研修に向かいます。
農場の管理があるため日中からなかなか全員で出かけることができないですが、
今回は木村さんに温室管理は任せて、出かけさせてもらいました。
木村さんは毎週水曜日休みなんですが、無理をしてきてくれたんです。
協力してくれてありがたいです。
全員で出かけられない理由として、小林花卉ならではの理由があるんです。
小林花卉では、カランコエを栽培しています。そのカランコエ、短日植物と言って日の長さが短くなる秋に咲いてくる植物なのです。
その為、日の長さを短くするため遮光カーテンをして強制的にして、日の長さを短くしてしまい花芽をつけさせるのです。
この栽培方法をシェード栽培と言っており、温室に遮光カーテンをしてを夕方５時から朝８時まで真っ暗にしてしまいます。
毎日この作業を誰かが見回り行わなければいけないんです。
その為夕方は5時過ぎないと動けないんですね。
そのシェード栽培を今回紹介するウィンターコスモスでやっているのです。
毎日遮光カーテンを開け閉めして８月下旬から出荷を始めるウィンターコスモスは、咲いてきます。
毎日、おはよう・おやすみと、母親のように顔を覗き込みながらカーテン開け閉めしているウィンターコスモスの温室は、
ただ今、新人久保さんが担当してくれています。
今年はかなり気を使うと思いますが、社員さんやパートさんに生産方法を聞きながら、久保さんには商品を仕立てていってほしいと思います。
８月下旬から出荷しますので、楽しみにしていてください。
去年の画像です。
暑さ対策
今日もいい天気でした。
この時期まだ日中暑くなりますが、夜は下がり涼しくなってくれます。
しかし、そろそろ寝苦しい季節になってきました。
日中の暑さで疲れる体を睡眠で回復していきますが、これからは暑さで寝苦しくなったりと
更に体力が削られていくのですよね。
深谷市は熱帯夜も続き、クーラーを入れないと寝られないようになります。
でも先日、日中の暑さ対策の強い味方を見つけました。
それは空調服です。
服の横に換気扇がついていて、強制的に服の中に空気を送り込み、汗を乾かすんです。
汗の気化熱を利用して体温をコントロールする生理クーラーを活用するすごい服なんです。
その空調服を製造している株式会社ＮＳＰ社さんの営業所の所長さんが説明にやってきてくれました。
アドバイスしていただいたのは、空調服と一口に言っても、電池式と、バッテリーがありますが、電池式の方が風量が弱く、結局良くないという結果が出やすいそうです。
また、服にチタン加工が施されていないと服表面温度が上がって結果的に良くないと言われることがあるそうです。
そんな話を聞くと、数ある選択肢の商品も高価なものに絞られてしまいます。
作業服としてはかなり高価な服になりますが、パートさん・社員さんが少しでも快適に
作業できるようにと考えると、せっかく買うのだから買ってもらってよかったと
言ってもらえる物を導入していきたいと考えてます。
暑い中働きに来てくれている人たちに少しでもお返しできるといいと思っています。
パートさん・社員さんが喜んでくれる顔を早く見たいです。
今後ますます暑くなるのですから、皆さんも空調服検討してみてはいかがですか。
寄せ植え
今日も暑くなりました。
今日紹介するのは、寄せ植えです。
小林花卉の商品をすべて使い、お店の見本鉢に使ってもらってもいいと思いつつ
生産しています。
中に入っている植物は、
カリオプテリス ウォーチェスターゴールド
ダンギクの仲間水色の花が涼しそうな耐寒性多年低木です。
夏の花の代表格、ペンタス
秋までずっと咲き続けます。
そして、耐暑性のある栄養系アリッサム ストリームを使いました。
アリッサムを夏に使う事にまだ抵抗がある方もいると思いますが、
植えて２週間がたち、見ての通りどんどん元気に成長しているんですよ。
長い間楽しめる品種で、形が崩れにくい寄せ植えを作ろうとやっています。
パートさん・社員さんが細かく対応し作業をしてくれたおかげでカラーリーフも合わせた寄せ植えも、生産できるようになりました。
これから本格的な生産ができるよう体制を作っていきたいと思います。
基準を高く
今日は静岡経営塾2日目でした。
なんと今日は午後から、研修所の庭木の剪定＆芝刈りでした。
単なる奉仕作業ではないですよ。
これもれっきとした研修なんです。
この庭木の剪定＆芝刈りで、どんなことが学べるでしょうか。
実働部隊としては、他の人の作業の姿勢を学ぶこと、そして自分の作業基準と比較すること。
リーダー役の人は、作業者をまとめて仕切る事、作業者の動きを良く観察すること、作業者に自分の基準に沿ってやってもらう事などを学びました。
この作業は自宅でもやることができることですよね。
そう思うと、普段から自分の基準を高く持つことが、大事なことなんですよね。
このブログもそうですね。どうやったらいいブログになるのか追究することが大事でした。
一つ一つの基準を高く持って、やっていきたいと思います。
基準を高くなんていいながら、画像を俊に撮ってもらっていたため、手元になくアップできませんでした。
「基準を高く！」私の課題です。
発信していること
今日は月に一度の静岡経営塾です。
一日かけて、自分たちがどんなことを発信しているのかを、学びました。
意識していませんでしたが、自分の行動ひとつでも情報を発信しているんですよね。
服装ひとつ、髪型一つ、身だしなみだけで判断されているのですよね。
農場の見える部分が私になりますから、パートさん・社員さんが一生懸命働いてくれている農場の代表として
身だしなみや行動に気を付けていきたいと思いました。
ペンタス
今日は曇り空で過ごしやすい日になりました。
農場では秋に向けての挿し木作業が着々と進んでおります。
そんな中、ペンタスの紹介です。
このペンタスは、種をから花を咲かせるタイプのペンタスで、主に大量生産するために種苗会社さんが売り出しています。
その他に栄養系と言って一つの個体から、挿し木をして増やすやり方があります。
実生系と栄養系の違いは、実生系は苗の保管コストが小さく、始めたいときにすぐ始められる、また、種苗費が安く済む点があります。
しかし、同じ色でも各個体少しずつ違いばらついてしまいます。
この個体差を管理で均一にさせるのが、生産者の腕になります。
栄養系は特別な形質を持った個体のクローンを増やすことができます。
一ついい形質が出ればずっと同じ個体を増やせるメリットがあります。
しかし栽培を始めたいときに合わせて親株を増やしたり、親株を保持をしたりと親株を持つが大変です。
そのためコストが高くなってしまいます。
それを踏まえて、この実生系品種を見てください。
赤色です。
やや開化は遅めですが、同じような顔をしていますね。
ホワイトもやや遅めです。
草丈はピタッとそろっていますよ。
ピンク色です。
咲いている花と蕾とがばらついています。
でも草丈はそろっています。潅水量が適切になっているからですね。
ローズ色です。
開花は早い品種なんです。
でも花色がバラバラです!?
こればっかりは、栽培技術ではフォローできません。
でも林さんがペンタスの潅水を今までしてくれたおかげで、揃っていて且つ形が崩れないようになっています。
上手な生産者は、どんな植物でも同じような顔に仕立ててしまいます。
本当にすごいですよ。
ぜひ、有名な生産者さんのところに行く機会がありましたら、
見てみてくださいね。
でも林さんのも、なかなかですよ。
